Buffets chauds
Spécial Temps des sucres
Forfait #1 Le Montagnard ... 24,95 $
- Soupe aux pois
- Omelettes
- Fèves au lard
- Patates grelots rôties à l’érable
- Effiloché de jambon à l’érable
- Saucisses cocktail
- Pain et beurre
- Creton à l’ancienne
- Salade de chou
- Tarte au sucre à l’érable
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
Spécial Temps des sucres
Forfait #2 Le coureur des bois ... 29.95 $
- Soupe aux pois
- Omelettes
- Fèves au lard
- Patates grelots rôties à l’érable
- Effiloché de jambon à l’érable
- Saucisses cocktail
- Oreilles de crisse
- Marinades
- Creton de porc à l’ancienne
- Pain et beurre
- Salade de chou
- Tarte au sucre à l’érable
- Pouding chômeur aux pommes et à l’érable
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable
(1.00 $ par item).
Économique et réconfortant
- Pain de viande … 17.95 $
- Cigares au chou … 17.95 $
- Pâté au saumon sauce aux oeufs … 17.95 $
- Vol-au-vent au poulet … 18.95 $
- Côtelettes de porc aux légumes … 18.95 $
- Ragoût de boulettes… 18.95 $
- Boulettes aux pêches … 18.95 $
Inclus :
- Une salade au choix (chou, macaroni, chef ou césar)
- Patate en purée
- Légumes chauds de saison
- Pain et beurre
- Dessert (1) choix
- Couverts jetables inclus
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
Italiano
- Spaghetti bolognaise … 15.00 $
- Lasagne à la viande … 18.00 $
- Pennes à la gigi … 21.00 $
- Linguini aux fruits de mer … 23.95 $
Inclus :
- Salade du chef ou césar
- Pain et beurre
- Dessert (1) choix
- Couverts jetables inclus
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
Gastronomique
- Coquille de fruits de mer … 22.95 $
- Suprême de poulet à la grecque … 22.95 $
- Suprême de poulet mariné … 22.95 $
- Médaillon porc sauce au brandy et à l’érable … 22.95 $
- Mijoté de boeuf à la bière … 25.95 $
- Pavé de saumon à l’érable et brie fondant … 27.95 $
Inclus :
- Une salade au choix : césar, jardinière, macaronis, fusillis, chou, légumes grillés, broco/fleur, grecque, chinoise, couscous
- Un choix de féculent : riz à la grecque, patate au four, purée, grelots ou grecque
- Légumes chauds de saison
- Pain et beurre
- Dessert (1) choix
- Couverts jetables inclus
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
LE PETIT PAS D’AVANCE
Menu du temps des fêtes
(forfait à réchauffer non taxable)
- Tourtière
- Dinde en sauce
- Ragoût de boulettes (4)
- Légumes chauds
- Patates en purée
- 16.95 $ par personne
Ou
- Tourtière
- Dinde en sauce
- Ragoût de boulettes (4)
- Légumes chauds
- Patates en purée
- Bouchées de desserts
- 18.25 $ par personne
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
MINIMUM 20 PERSONNES
Menu du temps des fêtes
REPAS CHAUD
Forfait # 1 ... 19,25 $
- Tourtière
- Ragoût de boulettes
- Légumes chauds
- Patates en purée
- Salade de chou
- Pain et beurre
- Bouchées de desserts
- Couvert jetable inclus
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).
Forfait # 2 ... 23,50 $
- Tourtière
- Dinde en sauce
- Ragoût de boulettes
- Légumes chauds
- Patates en purée
- Salade de chou
- Pain et beurre
- Bouchées de desserts
- Couvert jetable inclus
- Potage aux légumes extra 3.50 $
- Frais de livraison et de service en sus
- Enfant 0-5 ans gratuit / 6-11 ans moitié prix
- Les taxes sont en sus
MINIMUM 20 PERSONNES
En option :
- Frais de déplacement applicables ($$$).
- Possibilité de service style buffet ou service aux tables ($$$).
- Possibilité de location de vaisselle lavable (1.00 $ par item).